彰化縣溪州鄉水尾社區為了打造嶄新社區景觀，在今年三月時在西螺大橋北側溪州端橋下，將原本的水稻田改種植「深紫葉稻」，因為稻葉的顏色不同，呈現出特殊的「雙心」造型稻田，創造「虹橋雙心」的獨特景觀，吸引了不少遊客前來拍照、打卡，現在正值收割季節，溪州鄉公所號召民眾一起來體驗手工割稻樂趣，中午也準備「割稻飯」讓民眾享用，體驗在西螺大橋下用餐的趣味。
溪州鄉長江淑芬表示，在大型割稻機械出現之前，農民皆以傳統方式手工割稻，為了讓民眾感受古早味農村生活，也體會農民的辛勞，才會趁著收割季節號召民眾前來體驗。公所相當用心還準備了傳統農具展示，有傳統的風鼓機和打穀機，同時還有「雙台鐵馬」可以讓民眾騎乘，並由社區理事長鐘効鈞帶領大家至綠豆田裡現採綠豆，還能利用割下來的稻稈，DIY製作按摩棒，相當好玩。
水尾社區理事長鐘効鈞說，他從小在這長大，對西螺大橋有濃厚的情感，他向河川局租用河川地種稻，今年第一次種植彩色稻葉的稻子，當初在為圖案定位的時候花費很多時間，請人運用旁邊的景觀台指揮，以人力的方式拼湊出雙心圖案，幸好效果很好，吸引許多路過民眾拍照、欣賞，這次的農村體驗活動也可以讓小朋友感受農民的辛苦，也讓他懷念起童年情景。
溪州鄉公所表示，為了將溪州鄉的農業特色推廣出去，每個月辦理一場農業體驗活動，也歡迎想參加的民眾關注溪州鄉公所臉書粉絲團的活動報名訊息。
