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塩選輕塩風燒肉:燒肉餐盒外帶85折

lovelychenchen
lovelychenchen 2021-07-04 10:01:38 版主 21K

網誌好讀版:
https://amacefamily.com/yansyuan/

塩選輕塩風燒肉是鼎王旗下的燒肉品牌,主打「輕鹽風燒肉」,訴求不過度調味,使用各種特色鹽搭配不同的食材,網路評價各有褒貶。疫情期間,推出燒肉餐盒外帶85折活動,附餐還有雞湯或飲料擇一,外帶最低$145元起。

疫情期間,塩選輕塩風燒肉推出五款每日現做的外帶燒肉餐盒,有醬燒炙牛雙拼、醬燒松阪豬肉、日式照燒雞肉和醬燒牛雞雙拼,每款餐盒的附餐有雞湯或飲料二選一、泡菜和綜合生菜沙拉。到店自取外帶餐盒可享八五折優惠,最低$145元就可以把餐盒帶回家享用。

因為前一天吃了老井極上燒肉的燒肉便當覺得很滿意,就想再試試其他家燒肉餐廳的外帶餐盒,於是選了塩選輕塩風燒肉。先打電話訂餐之後,在約定時間內過去取餐,看到店家已經把製作好的餐點都裝袋放在櫃檯了。

這次訂了醬燒炙牛雙拼醬燒松阪豬肉醬燒牛雞雙拼三份餐盒,沙拉醬有三種口味可以選擇,分別是和風醬、凱薩醬和胡麻醬,附餐選了一杯雞湯和兩杯柳橙汁。餐點包裝使用環保的植纖餐盒,還貼上貼紙註明餐點種類。

打開餐盒後才發現有份餐點放錯了,本來應該是醬燒牛雞雙拼結果變成是醬燒炙牛雙拼。再來說說實品跟宣傳照片的落差很大,擺盤凌亂也就算了,就連肉品的份量也跟照片差好多。

醬燒松阪豬肉 $145
四格餐盒裡面有松阪豬肉、綜合生菜沙拉、韓式泡菜、玉子燒和明太子山藥。

燒烤後的松阪豬有著非常漂亮的顏色,吃起來也是Q彈好吃,但松阪豬切成一口大小且厚度不足,脆口的感覺就少了些,還是要有一些厚度口感才會更佳。

附餐有綜合生菜沙拉、韓式泡菜、玉子燒和明太子山藥。很少見到燒肉便當裡的配菜是綜合生菜沙拉,有番茄、玉米、紫洋蔥、美生菜、小黃瓜等新鮮蔬菜,吃燒肉很適合搭配清爽的沙拉來解膩,挺不錯的;附餐的雞湯湯頭濃郁且不油膩,但跟其它燒肉店可以喝到飽的清雞湯相比,其實味道都差不多;其他的配菜味道普通,沒什麼記憶點。

醬燒炙牛雙拼 $195
醬燒炙牛雙拼餐盒主菜有兩種牛肉,配菜跟其它餐盒一樣,有綜合生菜沙拉、韓式泡菜、玉子燒和明太子山藥。必須要說,實品跟宣傳照片的差異太大,牛肉的份量少、肉片也不完整、擺盤也很凌亂。

宣傳照的肉片很完整帶有點厚度,實際上拿到的卻是破碎不完整的薄片,肥油的比例也很高。另一種牛肉雖然稍有厚度,但跟照片上的肉塊相比也是差異很大。醬燒炙牛雙拼餐盒的牛肉真的不是燒肉餐廳該有的水準,牛肉少、肉質不好,餐盒的賣相也不佳,以這份量和肉質來說,餐盒價位有點過高。

有前一晚老井極上燒肉的美好經驗,本來對塩選輕塩風燒肉的燒肉便當期待很高,但實品跟照片有不小的落差,飯量稍微少了些,肉品份量少、肉質也差強人意,以餐盒的售價來說有點過高,老實說有失落感。




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https://amacefamily.com/yansyuan/

茗拔拔
茗拔拔 2021-07-04 17:03:47 #1F
 

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雙猴馬麻
雙猴馬麻 2021-07-04 22:38:56 #2F
 

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