[台灣南部]從台南到宜蘭四天三夜行程

請教各位利害的大大們

想從台南到宜蘭去玩要怎麼安排才好玩呢?(四天三夜)

12/18下午五點左右從台南出發(要在中部過夜)希望能逛逢甲夜市

11/19要到宜蘭過夜

11/20要在中部過夜

11/21從中部回台南

重點是有帶一個快四歲的小活子，希望有親子地點，現在宜蘭會很冷嗎?

越詳細越好，希望附上民宿謝謝