【詢問】家裡沒有烤箱，也能做餅乾；蛋糕等點心嗎??

想自己嘗試做點心

可是家裡沒大烤箱

只有陽春的烤麵包機(不是烤土司那種)

這樣我是不是就沒辦法自己做了??

如果馬咪的烤箱是有個小托盤那種，不是烤土司會跳起那種，是可以做簡單餅乾的，可以試試簡易餅乾食譜如下，但是因為這種烤箱不能控溫，所以要在旁觀察比較好，以免燒焦，我家裡因為只有烤土司的烤箱，所以乾脆都用電鍋做蛋糕，而且蛋糕主要是蛋，餅乾主要是奶油，蛋糕健康許多，版媽可以參考～ 餅乾作法： 材料: 無鹽奶油200g 麵粉300g 砂糖(最好是白的)100g 做法： １．先將奶油溶化（以自然方式）成稠狀，再加入砂糖，混合攪拌均勻，如果要巧克力口味的這時加入篩過少許巧克力粉，大約１０克左右，直到麵團變色。 ２．麵粉篩過在把剛剛的材料混合拌勻。 ３．以餅乾模具壓出可愛圖形。 入烤箱約１０分鐘，熟透為止。 簡易蛋糕： http://farashajamil.pixnet.net/blog/post/48441414-%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e3%80%91%e5%a4%a7%e5%90%8c%e9%9b%bb%e9%8d%8b%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e4%b9%8b%e7%b0%a1%e6%98%93%e9%bb%91%e6%a3%ae%e6%9e%97%e8%9b%8b%e7%b3%95 曼谷．蘇菲亞 http://farashajamil.pixnet.net/blog

哇，做法真的好簡單 謝謝>< 去部落格看過了 用大同電鍋烤麵包那篇 蛋糕看起來鬆鬆的，感覺好好吃的樣子喔