請各位先進大姐們推薦新手好用的不沾平底鍋

《前言》

小弟在外居住多數吃外食，最近看到這不錯的居家方面討論平台推薦，買了一台黑晶爐想自己亨煮三餐，但完全沒有亨調經驗，來這懇請各位居家大姊們指導些知識....

《需求&詢問》

1. 鍋內白色金屬的材質是否為不鏽鋼鍋?鍋內黑色霧面的是什麼鍋?

2. 哪種鍋子煎魚、炒菜、煎蛋、炒飯可不用放油才不會沾鍋子?

3. 曾經看過電視廣告，用白色金屬鍋子不放油煎魚...這是什麼鍋?

4. 請推薦給黑晶爐使用的導熱快、油煙少、不沾的平底鍋

以上，謝謝

From 賣火柴的小男孩...

http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1480145&str_category_code=1716807001&mdiv=1716807001-bt_9_002_01&ctype=B&Area=DgrpCategory 我是經由同事介紹買的 真的不錯用 給你參考囉~

樓上推薦的鍋子是不鏽鋼鍋還是?(真的不懂廚事= =") 除了煎、炒外適不適合拿來煮湯、炸東西?

特福的不沾鍋還不錯,大賣場有賣 如果對不沾鍋使用完全沒概念, 也可以考慮阿基師代言的"義*寶" 門市小姐可以針對你的問題給你一些建議 1.白色金屬~不鏽鋼鍋,你指的黑色霧面應是不沾鍋 2.不沾鍋,但它利用塗層產生不沾的效果,所以不能用菜瓜布刷,也不能用鐵鏟,這個要注意 3.4.沒用過無法給建議

http://www.youtube.com/watch?v=hKbzYUTnpkY 無油煎魚影片 www.facebook.com/zawa01（內有各種見證照片、影片） 可以透過訊息訂購，搭配強化安全玻璃鍋蓋 再加送台灣手工製木鏟 可進入粉絲團訊息留言訂購