我是住在美西的上班媽媽 除了上班和照顧孩子之外 我喜歡玩烘培 照著書本慢慢摸索 也常常上網去參考烘培網站 幾年下來漸漸獲得一些心得 戚風蛋糕,Chess cake, 提拉米蘇都會做,口味不輸給糕餅店賣的 我還學會擠奶油花,興致來時就幫蛋糕擠上漂亮的花邊 最近專攻中式點心 蛋塔,芋頭酥,地瓜酥,蛋黃酥,鳳梨酥 自己做,好玩又健康 絕對不含添加物和防腐劑 前幾天我的孩子問我會不會做蔥油餅? 我不會 不過沒關係 網路上一定有好心的網友分享 下個週末就來試做蔥油餅吧! 建議你從自己喜歡的地方著手,培養出興趣 其實做什麼都可以,只要是正當的 可以讓自己感到滿足快樂都可以. :)