拜天公建議使用: 品質高級一點的香 (不含化學有毒物質) 例如水沉香或是老山檀香,因為是天公生可以用壽字香。 鮮花:香花、花束、盆花、盤花...等等。 敬茶:熱茶、飲料、汽水、素酒、黑麥汁、等等。 水果:拜天公必須使用五色水果 (當下時節的新鮮水果),如果可以的話,用進口的蘋果和台灣高級的水梨為主,配合時令的柑橘和蜜棗。 素食五牲 (上天有好生之德~不殺生)(有麵粉,糖果,蒟蒻,糕點製品)。 五式或六式菜碗(素食菜)。宮廟使用的有以下: 山珍海味:塩巴、米、糖、薑、綠豆或紅豆 五齋六菜和菜碗。 五齋:香菇、冬粉、木耳、金針、土豆。 六菜:六種素料的菜碗。 而菜碗就是看個人要用素料還是青菜,用紅碗裝成一碗一碗的,上面的數量就是。 一般家中的神明有備這些東西的話,大部份就是山珍海味、五齋六菜較多。 宮壇使用,祝壽時,是用以上項目,但是有祭天台的話,就分第幾層要放多少的菜碗。 一般家庭祭祀就是將五齋六菜合而為一! 方便一般民眾在家中準備來使用! 五個紅碗放五樣素食菜式加一份湯 剛好符合 五齋六菜! 紅龜粿 發粿。 壽麵 或 麵線。 紅圓 或 湯圓。 甜點:糕餅、糖果、餅乾、點心...等等。 金紙::五色金(大百天金、大百壽金、壽金、刈金、福金)或 四色金(大百壽金、壽金、刈金、福金),最好選用正錫箔的製品。環保金紙也不錯,最高級的是正手工正錫箔的。如果依照民俗可以使用天金+尺金 的組合 外加一些高錢(篙錢),如果燒金紙的空間時間都允許,可以加燒神馬,雲馬,甲馬,金錢給天兵天將。 植物油酥油燈 或 大型斗燭 一對,十斤的很夠份量。 爆竹。(拜圓滿之後要放爆竹) 台灣民間有些食品在拜天公時是不可上供桌當供品的,在此舉出: 水果有『楊桃』、『李子』、『番茄』、『芭樂』、『釋迦』、『榴槤』、『蓮霧』,不可拜,因番茄、芭樂(原名番石榴多子,且冠有番字不雅;釋迦像釋枷牟尼的頭,榴槤氣味怪異,所以都不可拜。 1、 『番石榴』、『蕃茄』:因為這二種水果多子且不易消化,在人或鳥、狗等動物食用之後,經由胃腸隨排泄物流出而遍地繁衍,(俗稱狗屎 )恐有不潔,用以祭神,似嫌誠心不足,故一般民眾多不採用,。但近來,燕巢鄉農會大力推廣番石榴上供桌的活動,希望能打破此一禁忌,至於成效如何就有待觀察了。 2、 另外也有人不採用『楊桃』和『李子』祭祀。原因是因楊桃是外來水果(洋桃)不宜用來祭祀;而道教不以李子當祭品,是因太上老君,姓李名耳,為避其名諱而不採用。,有無道理,端看祭祀者了,一般而言,圓形的水果較受歡迎,取其圓滿之意。 不拜是不會怎樣,不過民俗流傳是"有拜有保佑",真的忙就到附近的大廟有設凌霄寶殿的,去禮敬祭祀一下玉皇上帝也是好的。 依照古禮的正式程序: 1.神前擺供牲饌祭品。 2.點燃神案蠟燭。 3.神前獻茶三杯。 4.焚香迎神。 5.敬酌一杯酒。 6.擲杯筊請問神明(天兵天將)之降臨。(三聖杯表示神明降臨),因為天公不會降臨人間,所以是天兵天將降臨。 7.神明既降,敬第二杯酒。 8.對神明有所祈禱者,擲杯筊請問神明允諾否。 9.敬第三次酒。(敬完約等五分鐘至十分鐘) 10.擲杯筊問神明餐畢已否。(一聖杯即可) 11.雙手捧持金紙與爆竹,拜供神明察納。 12.焚燒金銀紙並燃放爆竹。 13.持酒潑灑金銀紙,稱曰「奠酒」,然後撤收祭品。