之前都吃桂格免浸泡五穀米
直接吃~水要加到1.5倍
覺得很好吃
於是昨天改買了十錦珍穀
今天中午喜孜孜的煮了下去(覺得都差不多..所以沒看說明>"<)
結果~~變稀飯了= ="全部糊在一起
我後來看了說明~他說兩人份的話十穀米加2/3杯.白米1/3杯
水一杯
(並沒有寫全部都是十穀米的煮法阿)
請問十錦珍穀一定要搭白米煮嗎?
可以直接整鍋都是十穀米嗎?
如果都是十穀米~一杯米要加多少水才會好吃阿?
請知道的媽媽幫忙解答一下!!拜託!!
P.S.結果我還是硬著頭皮把煮失敗的"飯糊"拿給老公吃
他默默的吃完了之後~說了一句"X..好難吃"
就去洗碗了= =|||
老公~對不起!!
於2010-05-25 15:29:30 補充發言
免浸泡五穀米單吃比較好吃喔 之前我也是加白飯煮 結果一下太硬一下太軟 單煮之後就覺得好多了^^ 
不要照盒子上的來煮
我以前的煮法就是~
比如說~你平常煮的米量若是一杯的話...
你可以把米量減少一點再加十錦珍穀一起煮
煮法就跟煮白米飯一樣..沒有說水要多放ㄝ
你水可以多放一點點...但不要放太多~
會糊糊的~
搭白米煮比較好吃~
版媽和我相反
我之前都煮十錦珍穀
以1：0.7-0.8白米和珍穀的比例用電鍋煮
水要加到1.3左右
煮好要拌一拌就很好吃了
所以十錦珍穀要和白米一起煮吧(我都是這樣做的)
最近買了免浸泡五穀飯
以為可以和白米一起煮，但是煮出來不是太硬就是太軟
比例很難調，看版媽這樣一說應該只能單煮了
本內容涉及成人議題，未滿18歲不可瀏覽
