【分享】簡單手作草莓醬

草莓果醬

材料:

1.草莓780克

2.冰糖100克 (看自己喜歡的甜度做增減)

3.蜂蜜2大匙

4.太白粉一大匙

作法:

1.草莓先去蒂,再用清水沖洗, 瀝乾水份。(一定要瀝乾喔!!)

2.準備大同電鍋+4杯外鍋水~

3.草莓放入鍋內,冰糖100克.鍋內不必加水~因為草莓會出汁。

4.等 大同電鍋的開關跳起來~移鍋到火爐上~

5.將蜂蜜2大匙加入草莓鍋裡~

6.開水1大匙調太白粉一大匙放入草莓鍋裡~

7.等草莓鍋裡的草莓滾了1分鐘後就可以熄火囉~

8.將草莓 鍋放涼,裝瓶就完成ㄚ~超簡單的吧~

娜娜媽說:

1.這一次是用.大同電鍋做草莓醬~有別的做法是用爐子直接熬煮~但我怕我把草莓果醬煮焦了~所以用電鍋也是不錯的選 擇喔~

2.裝罐前罐子一定先用熱水燙過,並風乾(或用吹風機吹乾)。可讓草莓果醬保存更久！

3.因為沒放防腐劑~所以要放冰箱喔~(有人說可以放10~14天,也有人說3個月,不過我家大概一星期就會吃完了~哈哈哈)

4..也有人會在完成時再加些檸檬汁,白蘭地, 依自己喜好決定囉! 我家是以小朋友口味為主~所以就沒加其他東西囉~

5.因為是用電鍋所以出的水會比熬煮的多~加太白粉((可以用玉米粉取代))(是讓醬汁濃稠一點~小朋友吃的時候才不會到處滴.....

看更多相片...GO....

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid164854,cid122751836.htm

謝謝分享

我可以分享在我的部落格?

我覺得作法好棒哦

分享下去

~

謝謝分享唷~~感恩~~打包囉~~

借偶帶去偶滴部落格~~謝囉~~

謝謝分享唷~~感恩~~打包囉~~

可以ㄚ~

我家有漂亮的草莓醬相片喔~

記得要和文放在一起比較美喔~ㄏㄏ

http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD3/64126/64854.84682699.17131.jpg

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謝謝分享

打包囉!

謝謝分享喔

謝謝分享^^

謝謝媽咪分享

今天我有試做了,還不錯吃喔

老公和小朋友都蠻捧場的

媽咪的動作真快~好吃又簡單喔~

謝謝分享