確診遍地開花防不勝防，在家療養的輕症患者要如何加速復原？請遵循營養師的居家照護飲食對策
甚至確診解隔離後的免疫力修復之路，也都可以參考以下飲食重點！畢竟，目前我們仍然抓不透狡猾的病毒，會在我們體內留下什麼威脅。不論是正在修復中的確診者、或擔心後遺症的解隔復原者，營養照護是戰勝病毒及癒後健康關鍵！
奉上 確診後飲食3關鍵 助康復，「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」怎麼做？請看
#增加熱量攝取 →才有足夠熱量，對抗體內耗損！
染疫後整個人可能會沒有力氣及心力、病懨懨的，聽確診者分享， 連追劇的力氣都沒有， 只想一直昏恩， 身體在高壓下， 能量代謝需求會大大提升。
建議
1. 每日可+250~500大卡：
以新鮮原型食物為主，增加熱量對抗耗損
2.少量多餐進食：
就算不餓或食慾減退 也務必確保熱量足夠 減少對本體的耗損！
3.提高能量密度進食：
可透過油脂食物的攝取，提高能量進食，例如：吃酪梨、喝堅果飲、堅果棒等
4.必要時可補充 營養保健食品（也就是抗發炎的成分）
維生素B 群能幫助減輕疲憊感，維生素 C 強化呼吸道黏膜修復。
#補充蛋白質營養 →避免肌肉流失耗損使身體更虛弱，增加癒後恢復力
足夠的蛋白質是肺上皮細胞、上呼吸道黏膜細胞修補的關鍵原料。畢竟， 病毒觸發體內的免疫系統產生發炎因子， 破壞力驚人！會引起身體發炎， 尤其長輩更要注意！
1.正常成人蛋白質需求約 每公斤體重0.8~1.2g/日：
三根手指頭大小厚度的肉， 約提供7g蛋白質
2. 以原型優質蛋白為主：
吃豆製品、魚、蛋、肉，避免加工肉製品
3. 可自製奶昔：
利用豆漿、牛奶、優格搭配香蕉、堅果， 製作高蛋白高能量奶昔
4.必要時可食用 高蛋白質飲品：
吃不下或必要時可利用高蛋白飲或配方營養品， 補充營養
#確保水份攝取充足 →避免症狀加劇，身體缺水、脫水、電解質失衡（發燒、流汗⋯都會增加身體水分流失 ）
1.小口少量，多次喝水：
增加身體水分吸收利用，避免缺水或痰越來越濃稠
2.可自製水果水：
避免味覺疲勞，可把新鮮水果加進白開水中，替換不同味道的水份，刺激喝水慾望、增加飲水量及維生素攝取。其實維生素C也是會隨著壓力流失的營養素，不妨在家準備維生素C發泡錠加水一起補充！
3.必要時可喝 電解質飲料：
視情況補充發燒、流汗時流失的電解質，避免電解質失衡，部分患者會出現腹瀉問題，易造成水分、電解質流失，若電解質不平衡會伴隨肌肉痛、抽筋、肌無力
4.每天盡可能 維持體重：
體重是反應身體水分維持、營養狀態很直接的指標
口罩戴好、勤消毒、飲食營養均衡，如果真的不小心確診，請謹記以上營養原則，並搭配多活動、多休息幫助更快恢復健康生活！
平時也請大家確實的將口罩戴好、少出門、勤消毒，把自己跟周遭人事物都當成感染源、感染者，時刻提高警覺！與病毒共存。一起加油渡過難關！
原文出處>>
高敏敏 營養師 FB
