一開始幫寶貝做副食品的時候 沒什麼經驗 準備一餐就要花我不少時間
後來姊姊教我一些做副食品的小撇步 現在終於越來越上手
也分享我們家做副食品的過程給媽咪
其實主要是準備好兩樣工具就可以很快完成 一個是攪拌棒 一個就是萬用鍋
我們是買飛利浦HD2172那台 可以當快鍋、壓力鍋跟電鍋、悶燒鍋、電子鍋用
就算不做副食品 拿來做其它料理也很方便
首先把煮好的南瓜跟菠菜、雞肉那些 用飛利浦攪拌棒HR1627打成泥狀
這支有400W 打起來很省事 成品的稀糊度很好 我用單支攪拌棒打
(另外還有攪拌罐跟打蛋器)
接著把配料泥分別倒進製冰器裡冰起來
隔天要吃副食品的時候 只要把配料冰跟生米一起放進萬用鍋加水 把洩壓閥轉到密封
按煮粥模式 13分鐘後熱熱的南瓜波菜雞肉粥就做完成了~
水量可以照米量跟想要的口感調整 給小小朋友吃的話 可以多放一點水
以上小小經驗 分享給媽咪們~
磨泥器的話 在外面用比較方便,
但家裡我覺得買一台攪拌器比較好, 能打的量也比較多,
我手邊也是hr1627這組, 它刀頭那邊用倒三角形的圓錐包覆,
打的時候不容易噴出來 蠻不錯的