準備材料:米、薏仁、黑芝麻、白芝麻、枸杞
調味料:壺底蔭油、香油
烹調時間:1hr
做法:
1.薏仁米煮熟後淋上壺底蔭油膏攪拌均勻後,取出鋪平放置於大盤子上。
2.淋上適量香油再繼續攪拌。
3.繞圈灑上白芝麻、再繞圈灑上黑芝麻
4.放上數顆枸杞點綴顏色即完成。
小秘訣:
※冷吃熱吃均有不同風味(趁熱吃味道比較香)
※這道料理很適合上班族媽媽可以快速的做好香噴噴的拌飯
※因為不是用熱油炒飯所以熱量低又有豐富纖維質,很適合剛好在體重管理的人食用。
詳細請看我的美食盒子blog http://shiuhuai.nidbox.com/diary/read/7685236