(高雄美食食記)五熟崟鍋物概念鍋～麻辣火鍋．單點．今晚１２點五折

來了~來了~這是今天中午吃的,尚燒A食記來了!

優惠只到今晚12點為止.

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完整圖文無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22804972

前幾天經過七賢路時就發現這間新開的火鍋店，

回來上網卻搜尋不到相關的食記，

直到昨晚才知道原來它從１１月３日才開始試賣，

而１１月３日及４日二天全面打五折．

為了不負火鍋控的美名，今天中午就帶著家人殺過去吃．

因為五折的優惠只到今晚１２點止，

所以我罕見的吃完回來馬上整理照片寫食記．

五熟崟鍋物概念館．

地址：高雄市七賢二路１８號（近中山路口，鼎王隔壁）

電話：０７－２８７－５５５５

營業時間：中午１１點～隔天早上七點（中間都沒有休息）

就憑它敢開在鼎王隔壁，就知道它的野心很大，自信心也很夠．

店裡走的是中國風，不過因為還在試賣期間，

店裡某些地方還在裝修收尾，所以各位請小心點．

來看看菜單吧．

這裡的消費與老四川或是鼎王很類似．依人數算鍋底費（１００元／人），選鴛鴦鍋要加１５０元／鍋

鍋品的口味有麻辣鍋／養生藥膳鍋／椰香咖哩鍋／酸菜白肉鍋

其餘食材價位如下：

店裡就是滿滿的中國風．

靠近窗邊的光線好一點．拍起照片也會比較好拍．

店裡好像有二間包廂，只是不知道要不要另外加收包廂費．

醬料區，這裡的醬料是自己DIY的，不像老四川有幫你調配好，

我老公說它優於老四川的，就是有沙茶醬．

我自己胡亂配的．

熱茶：

是菊花茶，但是喝起來香料味很重，像是苿莉的味道！

這點，鼎王的茶比較好喝．

準備開動吧～！

我們選的是麻辣鍋+酸白菜鍋．

麻辣鍋鍋底：鴨血，豆腐

酸白菜鍋底：酸白菜，蕃茄，河粉條（但是我沒吃到河粉條）

綜合手工丸＄１５０（原價）

丸類的彈性很好，也不錯吃，只是吃不出來是什麼口味的丸子．

鍋底的鴨血，可免費無限添加．

水鴨血，水嫩嫩的，不過．．．好辣．（噴火）

牛腩條＄２５０（原價），

口感不錯，但是有股淡淡的冰箱味．　　＞＜

廣東生麵＄８０（原價）

店員極力推薦的，是也不錯吃，但是好像沒他說的那麼好吃，

口感有點像粗的雞絲麵，也有點像廣東撈麵．

綜合蔬菜盤＄１６０（原價）

最右邊條狀的，好像是筊白筍．蠻特別的．

綜合養生菇＄１６０（原價）．份量是不少啦．

手工老油條＄６０（原價），

真的名副其實的老油條呀！外頭炸的太老不說，

中間的梗更是硬的咬不動．

脆皮蘿蔔糕＄８０，

這．．這．．．哪裡脆皮了？冏．雖然是挺有創意的啦，

但是跟我預想的蘿蔔糕差很大．

麵衣也略嫌太厚．雖然麵衣有蛋香，

但是，．．唉～～這不是蘿蔔糕，這不是蘿蔔糕（在地上打滾）

香煎牛肉餅＄１６０（原價）

這道菜不錯吃！不過我怎麼有種港飲的牛肉丸的錯覺？

頂級去骨牛小排Prime大份＄４５０（原價）～九片

這油花看起來還不錯，但是．．．不是說去骨嗎？

為什麼我還咬到碎骨！！！＠＠

極黑豬大份有１２片＄２８０（原價），小份的有七片

出乎我意外的，這極黑豬還真好吃呀！美味～美味～必點！

安妮的碎碎念：

或許是新開幕所以動線，點菜，上菜流程很不熟，

店內冷氣很強，等點餐也點了很久，連熱茶也是三催四催後才送上，

這是新開幕的陣痛期，這我可以體諒．

而二樓的服務人員也不足，雖然只有坐了大概十分之一的客人，

只派了一位服務人員（後來有補一些人上來），

所以加湯，加點都要等好久．

到今晚１２點前，除了服務費以外，食材，鍋底，水酒等都打五折，

中午用餐人數是四個大人，結帳金額是１４００多元，

換言之若用原價來算，幾近三千元，

這金額，有嚇到我．

ＰＳ．白飯免費供應，但是煮的太軟粘了啦！害我只吃了一碗．冏

安妮～郭媽媽的無名美食部落格：http://www.wretch.cc/blog/annie650517

今天就沒有打五折囉!

怕有媽咪沒看清楚,今天又衝去,

所以提醒大家一下.

另外再補充一下湯頭的部份,

麻辣湯,有辣不麻,

酸白菜湯,煮久一點才不會有嗆酸味

也像老四川及鼎王一樣,

打包時會附上鍋底.