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育兒.持家.愛自己
標籤豆類,共有15筆資料
作者:許碩穎
別看黑豆的不討喜外觀,它可是中醫學中所稱的豆中之王,甚至有人說,補藥一堆,不如黑豆一把。黑豆越來越受到人們注意,不只是因其營養價值高,日前,中國大陸研究指出,黑豆還有很多不為人們知的好處。 降低...
作者:林以涵
豆芽菜,是自助餐、小吃攤老闆愛用的蔬菜之一,炒韭菜料理、切仔麵裡的配菜處處都看得見豆芽菜細細長長的身影,吃起來清爽可口,熱量少,且富含維生素C和食物纖維,是一種健康食物。 前陣子一則新聞報導指出市面...
作者:邦聯文化
材料 新鮮白色豆皮4片、鹽漬鮭魚120公克、香菜少許 作法 1.鮭魚去骨後等切成4片;取1張豆皮攤開,鋪上1片魚片,包捲成圓柱狀豆皮卷,依序完成4份,排入深皿中。 2.電鍋外鍋倒入1杯水...
作者:南 清貴
許多媒體都傳播著多攝取蛋白質對身體有益的觀念,但事實上,大量攝取對身體並不好。最好的攝取量應該是身體剛剛好夠用就好。而蛋白質的種類最好不要是動物性,更不能是化學性,而且愈是自然的攝取方法,就愈不會有多...
作者:陳永綺
適合月齡/六個月以上 此料理適合慢性皮膚發炎的寶寶平日保養。 圖片來源/Pixabay 材料: .黃豆 .綠豆 .黑豆 .紅豆 .薏仁各二十公克 .糙米五十公克 .冰糖適量 作法: 1...
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