我家小朋友的生日在夏天所以每年我們都會訂一個特別的冰淇淋蛋糕慶祝
今年想來一點不一樣的看有沒有其他適合夏天吃的蛋糕,之前看到有人分享說瞇瞇眼的波士頓派中間的生乳退冰後口感很像冰淇淋想說可以從官網訂一顆來吃吃看,我是之前看到圖案超可愛就先預訂了,有先冰在冷凍庫,等要吃前再拿出來退冰~
生日當天在吃飯前先拿出來,等吃完飯小朋友就迫不急待想趕快切蛋糕,連說要吹蠟燭許願都說不想,直接就要來吃了,我就只好趕快切給他吃
蛋糕切開後除了有海綿蛋糕的奶油香外,還有一股乳香,中間餡料的部分也給的很足,這樣的份量全家吃一顆剛剛好
吃下去的第一口真的有點像外面賣的牛奶冰淇淋,還蠻清爽也不會有油膩感,長輩吃得比較慢是說吃到後面會很像剉冰有沙沙的口感,我是覺得蛋糕體本身也是很鬆軟不會乾,而且小朋友吃完還馬上說要再來一塊哈哈
全家人都還蠻喜歡的這顆蛋糕,我想說等年底爸爸生日也可以來吃吃看別的口味,我對他的巧克力還滿有興趣的,裡面好像有加巧克力豆應該會滿不錯的!
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