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澎澎澎澎
澎澎澎澎 2022-06-30 00:30:01 版主 6753

1.烤雞剁塊排入碗中,入蒸鍋蒸約15分鐘。
2.青辣椒和泡野山椒切圈狀,備用。
3.起鍋加一大匙油爆香蒜末、泡野山椒、青辣椒,加2碗高湯滾煮,再放入2大匙米酒、1小匙胡椒粉、1/2小匙鮮味露、適量的鮮花椒粒、1/3小匙的鹽和1大匙花椒油燒煮出味,再加蔥花。
4.蒸好的雞肉倒扣於深盤中,將湯汁澆淋於雞肉上,再放上香菜裝飾點綴即可。
5.食用時可搭配麵線和湯汁一起。

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sherry tone
sherry tone 2022-06-30 09:11:51 #4F
 

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寶貝萱的家
寶貝萱的家 2022-06-30 23:51:31 #8F
 

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可愛妹子
可愛妹子 2022-06-30 23:54:48 #9F
 

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寶貝的家~~
寶貝的家~~ 2022-07-02 21:18:10 #10F
 
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