澎澎澎澎
澎澎澎澎 2022-06-16 00:15:00 版主 13K

1.取洋蔥切丁、培根切丁、洋菇切片,備用。

2.鮪魚炒飯:起鍋,加入洋蔥、培根、洋菇炒軟,接著放入白飯、水煮鮪魚罐頭炒勻,再加入鹽、研磨黑胡椒調味,起鍋前加入蔥花、蒜末拌勻,裝碗備用。

3.起小鍋,倒入蛤蠣濃湯罐頭覆熱,取出。

4.取蛋液、玉米粒罐頭拌勻。

5.玉米蛋皮:起鍋熱沙拉油,倒入上步驟料小火煎成半熟蛋皮,取出。

6.水蜜桃調酒:取調理機,加入水蜜桃罐頭打勻後裝入成品杯,再倒入汽水、蘭姆酒、新鮮薄荷葉組裝。

7.取成品盤,將鮪魚炒飯倒扣,接著放上起士片、玉米蛋皮、蛤蠣濃湯罐頭組裝,最後撒上鮭魚卵點綴,食用時搭配水蜜桃調酒即可。

sherry tone
sherry tone 2022-06-16 11:22:22 #3F
 

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黃路
黃路 2022-06-17 17:34:13 #7F
 
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