澎澎澎澎
澎澎澎澎 2022-05-10 06:54:58 版主 4077

1.取太白粉加高湯4大匙拌勻調成芡汁;取紅蘿蔔切絲、沙拉筍切絲、薑切絲、蒜拍扁切末、辣椒切斜段、蔥切小段、香菜切段(葉梗分開放)、花枝劃刀切斜片蔥切斜段,備用。

2.起鍋熱香油+沙拉油爆香蒜末、薑絲、紅蘿蔔絲、辣椒、香菜梗、蔥段,加入花枝拌炒後,再倒入高湯600c.c.滾煮。

3.取雞蛋打勻,加入沙拉油1/2茶匙拌勻。

4.同做法2炒鍋,加入糖1茶匙、鹽2茶匙、醬油1大匙調味,再淋入太白粉水拌煮勾芡,最後撒上白胡椒粉、香油、沙茶醬、香菜葉拌勻即完成。

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寶貝萱的家
寶貝萱的家 2022-05-10 21:50:01 #6F
 

謝謝

可愛妹子
可愛妹子 2022-05-10 23:43:16 #7F
 

謝謝

茗拔拔
茗拔拔 2022-05-10 23:59:11 #8F
 

謝謝分享

家萍
家萍 2022-05-11 00:23:52 #9F
 

謝謝

特別企劃

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