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請推薦能夠簡單過個好年的調味料……

NNNINA
NNNINA 2022-01-14 23:23:09 版主 1474

目前結婚2年左右,還沒有小孩,目前備孕中。

以前住台南婆家,每年過年都像在廚房打仗,忙進忙出就算了,可能還會聽到婆婆的一些酸言酸語……

今年好不容易跟老公在新竹買了房子獨立出來,老公也知道我以前多辛苦,

就跟婆婆說,今年過年想要兩個人自己過,讓她早點抱到金孫,

外加一個超大紅包+初三全家旅行,才讓婆婆停止碎念…..

以前廚房忙成那樣,今年就想簡單過一下,可不想弄得太複雜,

也不想讓老公餓到,所以想請問有沒有那種簡單隨便弄一弄,就可以把菜餚用的很美味的調味料?老公還蠻吃重口味的。

 

我婆婆也是那種很傳統的

每年過年對媳婦呼來喚去煮這煮那

最後還不是吃不完

寧願簡單弄好吃又方便的

 

喜歡重口味可以買買看老x媽的辣椒油~~

剛買了2罐香菇油辣椒口味的來拌青菜 不用再另外加什麼調味料

發現還不錯吃~~

可能過年弄長年菜時可以加進去

還有多了香菇的口感 吃起來層次滿豐富的

 

@錯過夜晚

我也剛買了老干媽打算過年圍爐用

過年一家老小習慣吃火鍋跟魚

想說拿辣椒油來做個香辣剁椒鱸魚

 

NNNINA
NNNINA 2022-01-25 22:13:34 #7F
 

@殘夕落  真的,弄那些年菜累死人

@錯過夜晚  長年菜這樣用感覺不錯,謝謝提供建議。

@peekaboosu  香辣剁椒鱸魚感覺就會很好吃,那我也要去買買看老x媽的辣椒油了

沒吃完超浪費

最近也在考慮簡單方便的調味品

隨便弄一弄年菜

好吃又香其實才是最重要的

 

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