[無糖無油]芝麻起司全麥饅頭

arowlin
arowlin 2021-12-10 10:04:56 版主 2515

[無糖無油]芝麻起司全麥饅頭

用一個大盆放入溫水及酵母粉,攪拌均勻使酵母開始作用

在剛才的酵母水中加入全部麵粉、全麥粉、芝麻粉。

攪拌成團後覆蓋靜置3分鐘左右,使麵糰鬆弛

把麵團桿平(盡量成為方形),放上適量起司絲。

捲起麵糰,每六公分切成一小塊(此份量約可做8~9個饅頭),然後放入密閉空間(可放入電鍋內用保溫功能或在烤箱內部放一杯熱水)發酵約1小時。

電鍋內放一杯水蒸到電鍋跳起來即可。

adsnew

特別企劃

醫:「這種病」比新冠肺炎更可怕 常被忽略的兒童健康隱形殺手

寶寶發燒處理大補帖:醫師帶你一次看懂嬰兒發燒原因症狀?不驚慌!

精選特輯

more >

腦發展5NG你也NG了嗎?讓兒科醫生來解答!

adsnew