分享適合小孩吃的營養天然起司給媽媽!

 

最近身邊一些媽媽朋友講到起司說感覺很邪惡不太健康

細聊後發現主要是鈉和熱量的考量

試想一下，起司就是由牛奶發酵製成的天然乳製品

只要不過量食用，其實是非常有營養的天然食品

 

不過確實現在很多起司會添加其他成分，也就是俗稱的"加工起司"

這些如果我沒研究過也不會知道XD

因此我想分享一下給各位媽媽們，天然跟加工起司的分別

 

起司其實含有豐富的鈣質和優質的高蛋白

這些都是小朋友成長重要且必要的營養成分

也希望能幫助爸爸媽媽們增加一些辨別的方法

 

因為台灣的起司大多都來自國外進口

而國外有規定，加工跟非加工都需要標示說明

加工起司在包裝上通常都會有"Processed" 或"再製"等標示

而天然起司則會有"Natural”的標示

 

所以媽媽們如果要考慮買給小朋友吃時可以先從天然起司開始考慮

或是可以把標示翻過來看一下成分，這是最最簡單的方式

 

用全聯來舉例，起司區大概有這些產品

 

天然起司

 

Arla看起來種類比較多，標榜100%天然成分，也有natural字樣

 

再來是加工起司

Happycow有Processed

 

PRESIDENT

芝司樂

 

以前沒有這知識傻傻的不知道吃了多少添加物

特別是為了小朋友著想，我們現在都選天然的~

 

此外如果是一些像日本或是台灣的品牌，就沒法用這方法了

但也可以用成分判斷，像這個是六甲田莊，成分就蠻華麗的

天然起司成分會簡單許多

放一起對比

 

以上就是分辨的方式

 

最後再補充一下，加工食品不是不能吃，只是不建議當小朋友的首選

 

一分錢一分貨，天然起司價位也會高一點，保存上也要特別小心否則會發霉

 

祝大家小孩都可以吃好睡飽，頭好壯壯