大家冰箱食材都怎麼保存？

Thisisyu · 2021-07-29 20:34:43+08:00

我家娘娘原本以前買菜買肉買海鮮都是直接冰冰箱就連魚也是，請市場殺好的就會連塑膠袋直接冰進去冷凍有時想到會用報紙包一包有時沒有後來就會變成用下面這種夾鏈袋分裝一開始我以為他想通了，會先菜、肉分裝成一份一份的但到後來發現不太好，因為有次肉退凍的時候沒放在盆子裡沒注意到袋子破了，而且一開始也看不太出來有破結果血水整個從檯子上流到地板上都是… 有時分裝菜的袋子看起來沒壞也是用完就丟了，感覺很不環保整個冰箱就是塑膠袋林立…. 前陣子有看到有人在分享下面這種密封袋換成這種的不知道會不會比較好？看介紹可耐高低溫-40℃~200℃ 想買一些回來試試看

小圓圓~ (帳號停權) 2021-07-31 21:53:13 #11F

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蜜意 2021-07-31 22:51:36 #12F

我是自從某次看到保鮮膜、塑膠袋對地球的危害之後，我就開始改用保鮮盒跟保鮮袋，然後回家洗腦我媽一起用保鮮盒跟保鮮袋來分裝沒吃完的剩菜剩飯，但我媽都嫌麻煩，所以還是整盤塞進去冰箱冰，再用蓋子蓋上，搞得整台冰箱都是餿味，後來我受不了乾脆買了密封袋給他，但也不是特別去買，就是在超商看到有賣，回家路上順手買一下，剛好是Stasher這個牌子，回去之後直接幫我媽把水果跟肉分別裝好再冰到冰箱裡，大概這樣抗戰了一陣子（有多久我忘了），總之昨天回家看到他有繼續使用，冰箱也沒餿味了，覺得欣慰。