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親子同樂|異常簡單氣炸鍋做手工餅乾

匿名
小橘貓 2021-07-07 13:58:02 版主 224

食譜-------
無鹽奶油150g
糖粉60克
雞蛋1顆
低筋麵粉290g
奶粉30g
巧克力粉15g
抹茶粉15g

步驟------
1.無鹽奶油室溫軟化
2.無鹽奶油+糖粉先攪拌均勻
3.加入一顆雞蛋 大致拌勻
4.打蛋器打到泛白有膨鬆感
5.過篩入奶粉+低筋麵粉
6.攪拌開始至麵團光滑不沾手
7.麵團分兩半
8.各加入抹茶跟巧克力粉揉勻
9.冰冰箱30分鐘 讓麵團變硬一點點
10.拿出冰箱桿成平面 (跟模具一樣高)
11.壓模具
12.氣炸130度25分鐘 即可

Connie媽咪^^
Connie媽咪^^ 2021-07-07 14:03:12 #1F
 

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coffee小天地
coffee小天地 2021-07-07 14:04:25 #2F
 

謝謝分享

筆記筆記

愷愷@媽咪
愷愷@媽咪 2021-07-07 14:06:44 #4F
 

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双胞虎的爸
双胞虎的爸 2021-07-07 14:08:12 #5F
 

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