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台中美食》鴉片館:疫情期間才有的防疫便當,每道主餐與配菜都是鴨片館經典招牌料理【防疫外帶餐點】

網誌好讀版:
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在台中地區小有名氣的烤鴨專賣店《鴉片館》,在疫情期間,特別推出由鴉片大師們親選的主餐,製作成 $138~$168元不等的外帶便當,有鴉片烤鴨、栗子燒雞、鮮蝦花枝排、蔥爆牛肉和黑胡椒松阪豬五種口味,讓喜歡鴉片館的朋友可以將好吃的餐點帶回家安心享用。

 

先來看一下鴉片館在疫情期間推出的優惠方案,外帶自取者,可先線上訂餐(時間:11:00 – 13:00 / 17:00 – 20:00),約30分後到店取餐,館內餐點價格可享88折優惠,但便當恕不另享折扣。

☛線上點餐網址:請點我

這是鴉片館的菜單,菜色的選擇非常多。疫情期間,外帶自取可以再打88折。

 

再來看看疫情期間推出的防疫便當,有鴉片烤鴨、栗子燒雞、鮮蝦花枝排、蔥爆牛肉和黑胡椒松阪豬五種主餐的選擇。每份便當除了主餐之外,還有松柏長青、黑松露滑蛋、新鮮時蔬、心太軟和蘿蔔絲餅等配菜,每道主餐和配菜都是當天現做的鴨片館經典料理。

台中美食》鴉片館:疫情期間才有的防疫便當,每道主餐與配菜都是鴨片館經典招牌料理【防疫外帶餐點】_img_1

 
防疫期間,美食還是不能斷!我們預訂了兩份鴉片烤鴨和一份黑胡椒松阪豬便當,松柏長青和烤鴨的醬汁都很貼心地分裝在小袋子裡方便外帶。

台中美食》鴉片館:疫情期間才有的防疫便當,每道主餐與配菜都是鴨片館經典招牌料理【防疫外帶餐點】_img_2

 
鴉片烤鴨便當】 $168
鴉片烤鴨便當包含烤鴨、松柏長青、黑松露滑蛋、醋溜土豆絲、心太軟和蘿蔔絲餅,附有蔥段和烤鴨甜麵醬,可以搭配烤鴨一起吃,整體相當豐盛。

鴉片烤鴨
鴉片館的烤鴨在台中頗負盛名,是該餐廳的招牌菜之一,看看這個烤鴨的油亮色澤,真是令人食指大動,更不要說咬下去的口感,真是juicy,一點也不乾澀。在疫情肆虐的此時,能在家安心吃美食可說是疫情中的小確幸。

松柏長青
炎炎夏日,先來個清爽開胃菜正好。松柏長青的主要食材有白菜絲、豆干絲、花生和香菜,是中國北方道地的涼拌家常菜,吃起來酸酸甜甜、清爽又美味。提醒一下,松柏長青要吃脆脆的口感,所以在品嘗之前再拌入醬汁就好,才不會影響到口感。

黑松露滑蛋
滑蛋是許多人喜愛的平民美食,加上了松露醬之後,讓整個滑蛋充滿淡淡的松露香,大大提升美味的程度。

醋溜土豆絲
土豆就是馬鈴薯,鴉片館的醋溜土豆絲吃起來清脆爽口,但調味略清淡了點,吃不出來醋溜的酸味。

心太軟
名字很美的上海甜點「心太軟」其實就是糯米紅棗,是以紅棗包裏著糯米粉料理而成的一道點心,紅棗香甜可口,糯米粉軟Q有彈性,我們家小朋友很愛吃。

蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅的塊頭不大,餅皮外層有滿滿的芝麻,內餡有蘿蔔絲和少許肉末提味,多汁又可口,是鴨片館的招牌菜之一。

 

黑胡椒松阪豬便當】 $138
黑胡椒松阪豬便當包含黑胡椒松阪豬、松柏長青、黑松露滑蛋、清炒時蔬、心太軟和蘿蔔絲餅。配餐中的蔬菜與鴉片烤鴨便當不同。

 

黑胡椒松阪豬
官網的照片看起來像是乾煎松阪豬,但實際上是有勾芡的黑胡椒醬拌炒松阪豬與洋蔥,比較偏重口味,個人還是比較偏愛乾煎松阪豬的清爽口感。

清炒時蔬
裡面的蔬菜有花椰菜、黃椒、甜椒和玉米筍,沒有過多的調味,就是一道中規中矩的蔬食料理。

 

鴨片館

電話:(04) 3609-5555
地址:台中南屯區文心南三路555號
營業時間:周一到週五 11:00~14:30、17:30~22:00

     週六、周日 11:00~15:00、17:00~21:30
Facebook:點我

線上點餐網址:點我


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藍薰
藍薰 2021-06-16 16:51:10 #2F
 

價格也還OK耶

下次訂來吃看看!

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