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醬油炒飯!用最簡單的食材提煉出最純粹的美味!!!!

匿名
迷你迷你 2021-06-08 15:26:18 版主 503

 



宅在家不能出門!!跟著詹姆士一起做好吃的醬油炒飯吧!!!

|醬油炒飯|

食材:
蔥2根、雞蛋2顆、白飯1碗、醬油1大匙、黑胡椒、鹽巴、米酒少許(可換成清水)

做法:
1.蔥切花、白飯+1顆蛋黃拌勻
2.鍋熱油,將2顆蛋白+1顆蛋黃打勻,放鍋中快速翻動炒出香氣,濾出備用
3.利用炒蛋的油炒香蔥白,再放入白飯炒散,放入醬油炒出醬香,調入鹽巴、胡椒調味
4.最後放入蔥綠翻炒均勻,再加入適量清水或米酒增加濕潤度
5.將炒飯與蛋酥組裝即可。

双胞虎的爸
双胞虎的爸 2021-06-08 15:42:42 #1F
 

謝謝分享

Connie媽咪^^
Connie媽咪^^ 2021-06-08 15:45:18 #2F
 

sticker_october_04.png

coffee小天地
coffee小天地 2021-06-08 15:47:43 #3F
 

筆記筆記!!!

一起吃起來!

愷愷@媽咪
愷愷@媽咪 2021-06-08 15:53:19 #5F
 

2018_sticker_may_05.png

mrskiwi25
mrskiwi25 2021-06-08 16:50:07 #6F
 

看著影片 彷彿聞到香味了...

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