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永豐餘生技健康食材,何奕佳提倡『真食物』概念

何奕佳提倡的真食物,料理的食品成分越簡單,吃得越健康

能減少身體負擔也可以從中獲取食材的營養

有逛過Green&Safe的網站也點過,裡面的食材真的都像何奕佳所說

都是嚴格把關的食材,網站排版也很鮮明讓媽媽們一目了然

也有簡單的料理影片可以參考,做出健康的好料理

 

永豐餘生技旗下235支產品、37個加工廠 通過無添加認證

https://money.udn.com/money/story/5612/5384719

永豐餘生技旗下的Green & Safe去年起導入第三方專業驗證,啟動旗下四大類自有產品「國際A.A. Clean Label無添加驗證(Anti -Additive Clean Label Certification)計畫」,歷經1年多,永豐餘生技總經理何奕佳表示,於今年3月底共計有235支產品、37個加工廠生產線,通過荷蘭「國際A.A. Clean Label無添加」驗證,居全台食品品牌與通路雙冠王,

何奕佳表示,Green & Safe 提倡「真食物」概念,也就是食品成分應該越簡單越好,讓吃進去的食物回歸天然,減少身體的負擔,讓消費者能吃得安心又美味,並能從中獲取對身體有益的營養。

即使開發無添加新品,不論時間、成本及製程成本、尋找原料都需花費更多心力,甚至得挑戰消費者對於食品添加物風味的既定印象,但何奕佳不斷與供應鏈廠商溝通,所有加工食品皆使用Green & Safe自有及指定物料,及專屬製程要求,甚至訂下比台灣法規更為嚴格的添加標準,如今共計130項產品,獲得「A.A. Clean Label 100%無添加驗證」,794種台灣法規允用添加物皆不使用。

展望未來,何奕佳表示,Green & Safe無添加驗證計畫仍將持續進行,預計至今年底,自有品牌產品將有9成以上通過A.A. Clean Label無添加驗證,品項可望突破300項。未來將朝向全通路無添加的目標邁進,並將持續串聯原物料供應商、加工廠,看好無添加消費風潮勢不可擋。

永豐餘生技旗下的「GREEN & SAFE」品牌,主要是有機農產品、精緻天然食材及加工產品的供應與宅配。目前擁有12家直營實體門市,第13家門市預計5月於中和開幕。何奕佳表示,將朝每季一新開店的目標前進,今年預計再增3-4間門市。

永豐餘生技也首創有機食材「永豐餘百寶箱」配送到府服務,另外有「省時達人」冷凍即食包系列,類型囊括早餐、午餐、晚餐,且能符合單身、小家庭、銀髮族不同消費族群需求。

sherry tone
sherry tone 2021-04-14 16:04:56 #1F
 

謝謝分享

153麻麻
153麻麻 2021-04-14 23:21:52 #2F
 

謝謝分享

PEARL
PEARL 2021-04-14 23:25:59 #3F
 

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蘋果ma
蘋果ma 2021-04-15 11:00:53 #4F
 

百寶箱都幫你配好了,每週還有不同菜色

喬清清
喬清清 2021-04-15 15:30:19 #5F
 

永豐餘真的致力在做健康養生料理耶

Arsenal媽媽
Arsenal媽媽 2021-04-16 12:13:36 #6F
 

 

現在有機的好像沒幾間??

匿名
健康老爹 2021-04-16 17:27:49 #7F
 

有去逛過門市,食材真的都很新鮮,都是有機的

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