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適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋

角落炸蝦
月芸 2021-01-14 23:10:45 版主 2950

因為家裡人多,煮飯和清理都和戰爭一樣,菜色還要變化

所以我比較喜歡煮可以一鍋到底&快速的菜色

這樣就可以輕鬆解決全家人的晚餐~

 

煮個主食~加上還要煮湯

有時候想要再煎個魚還是什麼的~ 瓦斯爐就不夠用了

之前我的確差點買氣炸鍋,但因為只能炸,被家人勸退

去年在好市多時有看到這台胖福氣炸鍋

一眼相中他的外型(胖胖的很可愛XD

加上親戚之前在國外就有買過它的前一代胖福

說是不只可以炸,可以煮的菜色很多

炸物不會像傳統氣炸鍋那樣炸出來的東西很乾

所以就買了一台回來用用看,直接多一口瓦斯爐

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_1

現在我是兩口瓦斯爐+一台氣炸鍋

懶得煮太多樣菜的時候 就煮一鍋咖哩全家吃

煮飯省時很多

另外,看了這台內附的食譜

他還可以拌炒料理(所以可以炒菜)

以及燉煮東西跟烘焙烤麵包甜點!

如果要自己設定的話也可以從面板上自己控制溫度時間

設定上還滿直覺的 不會太複雜

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_2適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_3

目前我試過炸薯條炸雞給小孩吃 肉汁很多肉很嫩

也用過炒蔬菜跟煮一鍋到底的咖哩和烏龍麵

今天就分享一下煮咖哩咖哩的食譜 

也順便開箱這台一下

 

#咖哩牛肉(約4人份的量)

食材部份:

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_4

牛肉火鍋片 200g

馬鈴薯1顆

紅蘿蔔1/2根

洋蔥 1/2顆

佛蒙特咖哩塊 半盒

無鹽奶油 約15g (如果不喜歡吃太奶的話,奶油量可以減少一些)

橄欖油 1/2匙

水 600G

 

步驟如下:

1. 先把馬鈴薯、紅蘿蔔切成大丁、牛肉片切小片備用

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_5

2. 接著在氣炸鍋內放入蔬菜、橄欖油和奶油

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_6

3. 蓋上上蓋,設定140度及20分鐘接著開始烹煮

4. 上一步驟結束後,打開上蓋。加入水及咖哩塊後選擇模式9,設定40分鐘

然後蓋上上蓋後再次進行烹煮。

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_7

6. 剩餘時間5分鐘時,再按下暫停,打開上蓋放入牛鍋火鍋片後再蓋上上蓋後再繼續烹調

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_8

6. 待料理時間結束後,一道香噴噴的咖哩牛肉就上桌囉

肉片跟馬鈴薯紅蘿蔔都很入味,咖哩味超香整鍋很快就被清光了

因為小孩喜歡吃口感再軟一點的馬鈴薯

所以我在煮之前有先快速川燙一下,這樣更快軟

適合懶人煮婦的特福Tefal 胖福氣炸鍋_img_9

 

以上!!

其實我之前用瓦斯爐煮咖哩

都要煮一個半小時左右,還會怕鍋底燒焦要一直顧爐攪拌

但因為這台氣炸鍋會自己拌炒,就不用顧爐

可以去做別的事!

對懶人煮婦來說省事省時滿多的

 

清理上也很輕鬆,整台的內鍋跟上蓋可以拔起來水洗

外鍋就擦一擦,加熱口的地方也是用濕布擦就好

沒有傳統氣炸鍋的蚊香髒了洗不到,所以比較衛生~

今年過年,想要來挑戰食譜內的啤酒海鮮鍋~

希望可以一試成功啊!!!

戰戰好帥
戰戰好帥 2021-01-15 18:03:06 #2F
 

感覺很方便耶 一鍋到底

*兒寧*
*兒寧* 2021-01-15 18:33:54 #3F
 

小孩超愛吃咖哩 有生火

yuyuting
yuyuting 2021-01-16 05:19:04 #4F
 

哇~想知道炸雞用這台好不好吃

停權
台灣外送茶賴dd963 (帳號停權) 2021-01-16 20:24:35 #5F
 

【此則發言因違反討論區規則或其他原因,已被刪除】

停權
台灣外送茶賴dd963 (帳號停權) 2021-01-16 20:25:51 #6F
 

【此則發言因違反討論區規則或其他原因,已被刪除】

偉恩媽
偉恩媽 2021-01-16 23:34:24 #7F
 

3Q

謝謝分享

匿名
Vera 2021-01-18 15:37:42 #9F
 

感謝分享!!!!家裡也是人口多煮飯像戰爭一樣

愛兒寶貝咪
愛兒寶貝咪 2021-01-18 16:00:15 #10F
 

去逛好市多的時候也有看到
對外型跟用法都滿好奇的~

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