胡椒鴨火鍋

前幾天友人贈送了一包胡椒鴨，

是在北埔購買的，

外表看起來不怎麼樣，

但在友人的大力推薦後嘗試了一下，

將整隻鴨取出放入鍋中加點水煮滾，

再加入青菜、火鍋料、菇類等等的配料，

沒想到竟然如此美味，

胡椒的香以及微辣的口味竟是如此的搭配，

湯也非常好喝，

推薦給大家，

除夕圍爐時感覺也非常適合！