假日的時候我們家都比較喜歡在家裡慢慢地吃早餐
就算要排行程也都等到差不多十一二點才會出門
以前就沒有讓小朋友習慣吃外面
所以都是我做早餐給他們吃
平常上課的時候就很簡單的煎蛋+吐司 或是蛋餅什麼的快速打發
放假的時候想說來點不一樣的
讓他們換換口味
我家平常都是訂向陽房的森吐司 不用特別再烤過
吃起來就比一般吐司更有香氣
我覺得他們家的森土司吃起來很Q 水潤水潤的 就算單吃也不會覺得很乾
家裡小朋友都很喜歡 尤其是厚茶森吐司 嚼久了嘴巴裡有微甜的茶香
今天要來做 抹茶珍珠鮮奶吐司和法式吐司
都是小朋友指定的XD
首先是抹茶珍珠鮮奶吐司
準備材料有:
1.即食珍珠(全聯就有賣了
2.厚茶森吐司一條
3.砂糖
4.鮮奶油
即食珍珠真的超方便的 從冷凍拿出來不用退冰
泡熱水三十秒就可以食用 怕不夠味道可以拌入一些糖
然後另外把土司切厚片拿去烤
鮮奶油和砂糖一起拌勻
就可以來組合囉
熱騰騰的吐司上面放上珍珠
再撒上加入砂糖的鮮奶油
這道邪惡的美味料理就輕鬆完成了 偶爾放縱一下的小確幸甜食
抹茶口味吐司配上鮮奶珍珠吃起來真的讚!!
再來是法式吐司
準備材料有:
1.森吐司一條
2.牛奶
3.雞蛋
4.砂糖
5.奶油
6.乳酪
7.酪梨
蛋、牛奶跟砂糖先一起攪拌均勻
其實比例是看個人喜好
喜歡奶香味就牛奶多一點 喜歡蛋香就雞蛋多一點
砂糖的話我自己不太喜歡吃太甜就只有放一點點
然後將吐司切成塊狀浸泡蛋液 充分吸收後
就可以另起油鍋 只要一點點油就好了
熱鍋後將吐司放入鍋中 中小火
煎到金黃後翻面 另一面也上色之後就完工啦
蛋奶香真的讓人一口接一口
加上一點奶油乳酪或是酪梨就更好吃了
大家假日也都會自己做早午餐嗎?