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絞肉要洗嗎

匿名
Stacyku 2020-10-13 14:48:04 版主 5287

請問絞肉料理前,要先洗過嗎?

我都沒有洗,但聽到有些媽媽分享說要洗,覺得很納悶,洗了不是很多都會不見了嗎?

匿名
就這樣 2020-10-13 14:49:24 #1F
 

要煮前先川燙過

genie0812
genie0812 2020-10-13 16:16:13 #2F
 

我記得可以先用低溫泡水煮 會有一些雜質跟血水浮上來 如果很介意可以重複煮幾次

M.Wen
M.Wen 2020-10-17 12:37:36 #3F
 

我沒洗,若要洗就絞之前請老闆洗,不然絞完在洗就撈不到了

匿名
常識 2020-10-17 17:55:38 #4F
 

絞肉不用洗

要川燙過

 

 

匿名
長知識 2020-10-17 21:32:37 #5F
 

原來絞肉要洗哦!

匿名
加油~ 2020-10-18 22:35:42 #6F
 

我會洗

用勺子

長知識了,謝謝分享

言安安
迷你米米 2020-10-19 10:18:56 #8F
 

不用洗

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