開學季 也是腸病毒的季節...有推薦的食補嗎

還記得去年的時候開學沒多久
隔壁班的小朋友就因為腸病毒停課了

所以今年開學可說是戰戰兢兢
很怕疫情也怕腸病毒來纏我孩子

想說可以在這比較危險的階段做點補充營養的晚餐來增加孩子的抵抗力
不知道有沒有媽媽推薦什麼料理、或者是推薦可以讓食物營養保留的好方法