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玄米油的優點是什麼??

羅小米立
羅小米立 2020-07-08 14:42:02 版主 5629

從以前家裡的小公主晉升到現在的新手媽媽

以前在家我可是從來沒有自己下廚過

最近開始覺得應該也要學學如何自己下廚

不然一直都買外面回來吃感覺也不是很健康

趁著假日去家樂福採買了一些調味料、米、油、肉、鹽、關廟麵

這些平時料理可能會用到的東西,準備好之後就要自己在家煮飯了

上週我爸媽過來我們家吃飯順便教我該怎麼煮一餐健康的午餐

看到我買的油就說我油都亂買,食材很重要沒錯但油也非常的重要

外面吃的油都不會用很好,自己煮的油當然要用好一點

就這樣劈哩啪啦的教育了我一番

說她平常在家煮飯都是用玄米油的 姑姑阿姨也都是用玄米油

煮飯就應該要用玄米油才對,自己煮就要注重健康

不然跟外面煮有什麼兩樣,油怎麼可以隨便亂買

我問她玄米油的優點在哪邊,跟一般的油有什麼差別

我媽也說不出來就說玄米油就是好,只告訴我"用就對了 媽媽不會害你"

只好上來求個解答

曾曾曾曾
曾曾曾曾 2020-07-08 17:34:16 #1F
 

 

有些油不太適合高溫煎或炸

發煙點較高的油才可以用來油炸

所以玄米油比較適合喔 

我家固定都買泰山的

nipe
nipe 2020-07-09 17:59:11 #2F
 

我第一次聽到玄米油

感覺還滿不錯的

蘭姐0402
蘭姐0402 2020-07-09 19:06:13 #3F
 

玄米油是糙米做的 營養價值比較高吧

媽媽都會希望家人吃得健康

小YR
小YR 2020-07-09 19:19:15 #4F
 

玄米油就是米油吧?

日本很普遍

黃兒姑娘
黃兒姑娘 2020-07-09 19:51:08 #5F
 

泰山的品質還不錯

Jessie 77
Jessie 77 2020-07-10 09:35:42 #6F
 

上禮拜全聯特價買了一瓶泰山的

用起來沒什麼油煙 也沒有油耗味 

莫尼媽咪
莫尼媽咪 2020-07-10 10:01:01 #7F
 

感覺還不錯,煮起來沒什麼油耗味,而且好像也耐高溫

小麗小玲
小麗小玲 2020-07-13 17:03:04 #8F
 

我沒聽過玄米油 2018_sticker_august_03.png

米糖兒
米糖兒 2020-07-16 11:03:27 #9F
 

我也是第一次聽到 有用糙米做油 但糙米滿多益處的就是了

優點是比較健康 在高溫下比較穩定?

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