【知識分享】青春期飲食：黑芝麻

黑芝麻富含許多蛋白質，維他命A、維他命B1，維他命E、鈣、磷、鐵，並富含不飽和脂肪酸。可以幫助骨骼發育健益。

芝麻素可降低膽固醇、保護肝臟與腦神經，都有不錯的效果！

值得注意的是，因黑芝麻含有豐富油脂，未食用完要放入冰箱冷藏喔！