廚房太小，食材都沒地方放，只好丟水槽

不曉得有沒有人有跟我一樣的困擾

每次要煮飯，都好像要打戰一樣 家裡只是一般30~40幾坪的公寓

廚房小小的常常買回來的食材都不知道要怎麼放

導致我什麼東西都往水槽丟(退冰的東西呀、準備要洗的東西呀等等的)

今天在和朋友聊到煮飯這件事

朋友說上次他看到新聞有報平常退冰的東西丟水槽再沖水很容易讓細菌噴濺

但前一天拿來下來退冰我又抓不準下班時間，還有更好的方法嗎？

平常我都是前一天先拿到下層退冰，或是直接下班去買食材回家煮（後者居多）

解凍盤好用，我自已買西華名鍋的，我買的那款是新的，旁邊有凸起，找萬用解凍蒸烤盤就好了！

冷藏換冰冷凍庫

就算退冰久，也不會壞掉

水槽很油膩，加上沒有清乾淨的水槽

會有味道的@@

市面上有解凍盤可以買的到哦，適合上班族女性

謝謝分享

肉品如果要沖水退冰最好是密封的狀態哦！不然水跑進去反而不好了

其實我覺得解凍滿重要，有時候在室溫放太久反正讓食材走味甚至滋生細菌，所以還是要留意一下。

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】