因為我要上班,所以我都假日一次準備一周的量,做成冰磚,要吃時直接微波加熱很方便。
(大概做法如下)
把各種天然食材煮熟(或蒸熟),個人覺得壓力鍋好用,可以一次用很多不同種類的食物。
再用調理機打成泥,倒到冰塊盒裡。
因為副食品專門用的矽膠盒不便宜,所以我有些是買一班的製冰盒,差異只在於比較不容易拿出來,還有塑膠的用久可能會被食物染色(尤其蔬菜的綠色跟紅橘色)。
做冰磚的時候我不會把不同種類的食材混在一起,因為這樣要吃的時候可以讓餵的人自由搭配組合,每次就都有不同種的口味拉~~~
當然食材的種類要依寶寶的狀態而定,我自己是秉持著天然的甚麼都可以吃,以少量多樣為原則,但一開始也是從十倍粥開始,每一餐只新增一種新食材 (因為想要確定如果過敏是對甚麼過敏)。除非有過敏反應,不然不會特別等三四天才新增食物 (因為醫生說9個月以前最好吃遍各種食物,以後比較不會過敏)。
這個方法是做得那天會比較累,但平常要吃就很方便。到目前為止寶寶的吃得不錯喔!給媽咪參考看看
我們也差不多半歲以前也是做冰磚,但六個月後吃的量變多,我就改成讓寶寶跟我們同菜色 (只是調味前會先夾出寶寶要吃的量打泥)!
然後我蠻同意原po媽媽的作法,要吃遍各種食物,所以還會再食物泥裡加入桂格麥精,一方面低敏性的穀類能讓寶寶增強免疫力,也可以同時補充鐵和鈣!! 寶寶蠻愛的