防疫期間在家跟風自製飲品400次咖啡/抹茶

防疫期間不能趴趴走,不能去人多的地方

只好跟風自製400次咖啡-手打焦糖奶蓋咖啡

家裡沒有電動攪拌器只好用手打,第一次打400次咖啡就上手

手打的過程好療癒唷~

左邊是第一次試打的抹茶牛奶,抹茶控的我突然想到應該也可以手打抹茶

備好材料後就開打,結果打得太開心了!抹茶太濃稠,變成膏狀了

雖然也不難喝,但跟我想像的差太多了

防疫期間在家跟風自製飲品400次咖啡/抹茶_img_1

晚上再挑戰一次,終於打出我想像中的抹茶牛奶了

防疫期間在家跟風自製飲品400次咖啡/抹茶_img_2

防疫在家期間,媽媽們都在做些甚麼呢?

有媽媽也加入手打行列嗎?一起來分享吧~

 

 

於2020-04-16 14:19:44 補充發言

提供大家作法如下,一起來用400次咖啡/抹茶洗版吧~哈哈哈

400次咖啡(焦糖奶蓋咖啡)
材料:即溶咖啡粉、細砂糖、熱水
作法:以上三樣都是1:1:1,一起攪拌至綿密泡沫狀,準備一杯加有冰塊的牛奶,再將咖啡奶泡放上去即可享用囉~
我的作法是,打到有點綿密還可以流動狀就停止,你也可以打到像霜狀;兩種都好喝。

抹茶牛奶
材料: 抹茶6克、細砂糖10克、鮮奶油100ML
做法:

1.先將100ML鮮奶油打成辦濃稠狀後,依序加入細砂及抹茶粉繼續打發,呈現綿密泡沫狀即可停止

2.準備一杯牛奶(可加冰塊)將抹茶泡沫放上去就可以囉~

看起來好好喝唷~

這段時間只能在家玩小孩(誤)!!!!其實是被小孩玩啊!!!

媽媽已快崩潰!

抹茶牛奶看起來好好喝唷

跪求作法~~

謝謝

 

vivi天使
vivi天使 2020-04-16 13:48:39 #2F
 

感謝版主的分享,

原來400次咖啡還有抹茶版的作法,可否跪求教學呢

平常不喝咖啡,也想跟風一下抹茶版

2018_sticker_august_01.png

不同的人生
奧寶 2020-04-16 13:49:20 #3F
 

跪求作法+1

上次也有在家裡嘗試,但都打不出稠狀耶,版主可以分享有什麼訣竅?

雙猴馬麻
雙猴馬麻 2020-04-16 14:32:08 #4F
 

感謝分享

lalajen
吳小天 2020-04-16 14:59:21 #5F
 

好厲害喔~

原來還有抹茶版,回家也要來試試看!

PEARL
PEARL 2020-04-16 15:02:43 #6F
 

謝謝分享

奶茶控
奶茶控 2020-04-16 17:33:23 #7F
 

sticker_april_04.png 讚讚

匿名
傻眼貓咪 2020-04-17 13:45:42 #8F
 

在家突然變成賢妻良母嗎?

哈哈~

 

錢嫂愛錢
珍妮妞妞 2020-04-19 13:16:04 #9F
 

打到手軟後來乾脆用手搖杯,結果GG結塊了....

哈哈,賢妻良母路線,果然不適合我

防疫期間在家跟風自製飲品400次咖啡/抹茶_9F_img_1

於2020-04-19 13:17:02 重新編輯過
可愛妹子
可愛妹子 2020-04-19 15:22:05 #10F
 

謝謝分享

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