挑戰歐姆蛋包飯 大成功!!!

之前去日本玩發現女兒很愛吃蛋包飯

但我根本炒飯苦手，每次炒都結塊被嫌棄

結果查到除了用隔夜飯之外

炒飯前可以先加沙拉拌一拌再炒會粒粒分明(油量也可以減少喔)

阿母挖出運啊

加了沙拉醬又帶點甜甜的味道，女兒超級愛

還趁機加了紅蘿蔔和綠色菜

再覆蓋上歐姆蛋

成品完成

我家妹妹平常吃飯要花一小時以上，這盤只用半小時就掃光

被吃光光的那一刻，超有成就感

媽媽目標是每天都親手作愛❤晚餐(因為早上都來不及做愛心早餐> <)

另外想問大家下班回到家也會煮飯給家人吃嗎？

有什麼快速方便食譜可推薦分享!!!