透明鍋可以放瓦斯爐炸雞塊？

剛剛用不沾鍋炸雞塊有點失敗，因為油用的比較少，吃起來像是煎 有點乾，但因為鍋子太淺不敢放太多油。家裡比較深的鍋子就是壓力鍋和透明鍋了，壓力鍋應該是不行，透明鍋看起來深度夠，但是…拿來油炸會不會爆啊？？ 有人嘗試過嗎？

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康寧的透明鍋 這款

恩..不敢說一定，但應該是可以，康寧耐熱蠻高的

說明書上面是寫不建議。但我想他耐熱溫度很高所以之前有用透明鍋來炸過，到目前還沒遇過問題。

網路上說不沾鍋比較不適合高溫烹調，會釋放毒素，拿來炸不太適合 ，媽咪還是用透明鍋來炸會比較安全吧~