從第一株茶樹引進臺灣種植開始,臺灣與茶的關係便密不可分。得天獨厚的地形與氣候,造就出各茶區獨特迷人的茶葉與茶種。從北部的鐵觀音與包種茶、桃竹苗東方美人、中部的日月潭紅茶與凍頂烏龍,一直到最南端的港口茶,富饒變化又迷人的韻味,再再展現臺灣茶葉魅力。
那麼多的茶樹品種,味道特色是如何,又產自哪裡呢?
一起到「臺灣好茶向前衝」學會識茶、泡茶吧!
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