第一次用飛利浦萬用電子鍋料理

每次在家燉煮東西， 
不注意火侯沒調整好就會讓鍋背焦焦的....
接著就會被小孩嫌肉燉起來也不好吃，
這個電子鍋型號是HD2140 ，是看楊桃網分享料理影片很簡單我就買了，
送的食譜DM有做這道 做法在下面 媽媽們可以看看，
1.皮蛋、鹹蛋去殼後切小塊；蒜頭去皮後切片；莧菜洗好後切小段
2.在電子鍋面板上選「焗烤時蔬」，按「時長」→「分」，把時間調到7分鐘「0:07」，再按下「開始烹飪」，然後可以開蓋了
3.在鍋中倒油
4.等油熱之後放蒜片進去炒香
5.再放入莧菜翻拌一下，再放入鹹蛋和皮蛋拌炒
6.倒入高湯之後，再將蓋子蓋上，燜煮3分鐘左右
7.打開蓋子，看莧菜已經軟了，就淋上香油

改用電子鍋炒 我覺得最大的不同就是油煙味
之前炒菜開抽油煙機很大聲 而且因為電子鍋有深度
放蒜頭進去也比較不會噴到我手
改天用它來燉肉再來跟媽媽們分享

萬用鍋很好用耶~
燉湯、炒菜、煮麵都可以用，煮飯的同時還可以顧小孩，很方便

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平常下班之後去接小孩回來根本快累死
完全沒有力氣去煮飯
每天給小孩吃外面又覺得不太好
就去買了萬用鍋
真的是簡單煮就可以吃到豐富的菜色了

我是買了2140後，看飛利浦萬用鍋社團看大家做的料理
覺得不錯的就會去買時才跟著做

飛利浦HD2140+1

雖然還是會用瓦斯爐炒菜，但這鍋燉湯很方便
而且不用顧就能把肉燉很嫩

想買萬用鍋肖想很久了耶><
每次看到人家用萬用鍋煮出來的料理看起來都超好吃的
但去看做法又很簡單
感覺可以先買飛利浦萬用電子鍋試試

看起來好方便 謝謝分享

也太方便@@我家最近是買了壓力鍋，也是不錯用~~~