2019年10月23日
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撰稿者/韓微微
時間在走不曾停留,找一處充滿老靈魂的咖啡館,吸取一大口充滿時光的香氣,咖啡只是一個引子,尋著香氣軌跡,我們找到隱匿更是精彩絕倫、訴不盡的故事。羅搜台南人私藏的口袋名單,啜一口老派時尚。
握咖啡Oh!Café 台南赤崁樓店
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世界盃烘豆大賽冠軍的咖啡師在台南所開設,大量木質與和式窗櫺、油紙傘等,空間瀰漫著日本昭和風情。2樓是塌塌米設計,禪風靜謐彷若置身京都。搭配厚切肉乾享用的串拿鐵,或是以咖啡豆果皮製作茶湯的藝妓果皮茶泡飯,都是別出心裁的創意特色餐點。
地址:台南市中西區成功路223號
電話:062211277
台南秘氏咖啡
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藏身在國華街美食一級戰區的人聲鼎沸,1960年代歷史建築的永樂市場 2 樓,有點難找,卻更讓人想一窺究竟,人總是如此的。台南祕氏的老派,是充滿斑駁、洗鍊的老香港風華,咖啡師氣定神閒為咖啡緩緩注入水流,背景音樂配上阿飛正傳也毫無違和。
地址:台南市中西區國華街三段123-160號 永樂市場 2 樓
電話:0935 393 853
Paripari apt.
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漫步台南府城老街道,小片的二丁塊磁磚、老舊的遮雨棚,老實說,真的很容易與它錯身而過,要不是門口那一排舊戲院座椅,推開塗繪著兩隻黃虎的門片,重返 1960 年代的老派美好時光。喜愛收集古物的主人,將古物店、咖啡廳及Paripari apt. 寓所結合,讓夢想的美好成為時光扉頁中的一行詩。
地址:台南市中西區忠義路二段158巷9號
電話:06 221 3266
158.棧
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斑駁淺藍的木門片,成為過路人們好拍、必拍的背景牆.這裡是間背包客棧,也是間咖啡廳。以巴洛克式裝潢打造老屋,創造復古卻時尚的風情。
地址:台南市中西區忠義路二段158巷5號
電話: 06 220 1700
浮游咖啡
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有著白色鐵花窗的老洋房,不刻意堆疊假象,店裡的文青氣息是老闆個人氣質的延伸,就連店狗也是如此。在這裡,可以發呆、可以放空、可以翻翻書,唯一不適合的就是低頭滑手機了吧!
地址:台南市中西區府前路一段122巷81號
電話:0975 116 988
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