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台式家常滷肉滷菜

noriko513
noriko513 2019-10-09 18:26:08 版主 9700

 

食材:

猪五花半斤
海帶 (非海帶結)約5條
蔥2支 
蒜4~5顆
薑3大塊
辣椒2根 
五香豆乾約8個
白煮蛋 約6顆
醬油5大匙
紹興酒2大匙
月桂葉2片
八角2顆
糖1大匙
水 (同食材高度)

做法:

1.汆燙過的猪肉放入鍋中,同時放入其他食材
2.加入調味食材及水,煮滾後撈除浮沫
3.小火約滷60分鐘後加入海帶再煮15分鐘

KuoKavil
KuoKavil 2019-10-09 19:19:39 #1F
 

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雙猴馬麻
雙猴馬麻 2019-10-09 23:38:45 #2F
 

感謝分享

茗拔拔
茗拔拔 2019-10-09 23:48:27 #3F
 

謝謝分享

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153麻麻
153麻麻 2019-10-09 23:50:46 #4F
 

謝謝分享

拇指哥
拇指哥 2019-10-14 14:21:47 #5F
 

sticker_october_03.png

劉堂堂
劉堂堂 2019-10-15 13:56:44 #6F
 

sticker_october_03.png

五月小妞
五月小妞 2019-10-16 02:18:05 #7F
 

感謝分享~

小邱s
小邱s 2019-10-16 08:35:22 #8F
 

謝謝分享看起來很好吃!

愛玉紫
愛玉紫 2019-10-16 10:49:45 #9F
 

感謝分享

準備的材料好多(懶)

mnforlove
mnforlove 2019-10-16 16:34:09 #10F
 

sticker_october_03.png

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