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台中珍奶節冠軍這裡喝得到!還有現沖咖啡居然只要銅板價~2019年09月07日
台中的朋友應該都知道,上個月有一個很特別的台中珍奶節活動,打破大家對珍奶一定要搭茶飲的既定印象,由黑沃咖啡參賽的『黑糖黑玉拿鐵』獲選為年度冠軍珍奶!而且只花銅板價就能喝到以精品咖啡調製出的創意珍奶呦!
【美食部落客/關關】
黑沃咖啡在台中就有不少分店,還被雜誌評比為全台最值得去的五間咖啡廳,我們這次是到七月底才新開幕的台中站前店,純白色門面給人一種清新的感覺
黑糖黑玉拿鐵是近期推出的新產品,也因為在台中珍奶節獲得年度代表獎跟最夯人氣獎雙冠王,成為店內的招牌飲品,這杯飲品以拿鐵咖啡為基底,融入黑糖醬與黑糖珍珠,創造出一杯層次與口感兼具的創意珍奶
每杯都是現點現做,先在杯緣淋上濃郁黑糖醬,創造出視覺加分的漂亮紋路
接下來加入鮮奶和咖啡~ 為了突顯黑糖珍珠的焦糖香,還特別精選具有榛果及巧克力香味的中南美洲精品調合咖啡豆來萃取咖啡液
後續再加入Q彈的黑糖珍珠
一般到咖啡廳點拿鐵都是牛奶加咖啡,而黑沃的特色除了用精品咖啡製作外,還多了現打的冰奶泡!
第一次看到冷飲也能加奶泡覺得很特別,口感就像奶蓋一樣超綿密,但冰奶泡是以鮮奶現打的,比起一般奶蓋更加清爽健康喔
整杯飲料有精品咖啡的醇郁、鮮奶的乳香、厚實奶泡、焦甜黑糖再加上Q彈珍珠口感,入口層次很豐富,再來因為咖啡本身有些微苦香,跟一般的黑糖珍奶比起來反而沒有那麼甜膩、更耐喝,杯緣紋路又好美,但想拍美照可要把握時間!
拿鐵咖啡也是很受歡迎的飲品,一杯不到百元價格還能有美麗拉花
看店員小心翼翼拉出漂亮圖案,覺得畫面好療癒
這杯拿鐵咖啡不僅有著豐富的奶泡,喝起來還有濃郁奶香,不敢喝黑咖啡的朋友可以試試這一款