最近芒果的產季快結束了,
想和大家分享芒果常見的幾種切法(還有前幾年國外很夯的高腳杯切法),
不知道大家看過哪幾種呢?
趕快學以致用,把握芒果季的尾聲大吃特吃吧!
1.井字切法
這個切法應該算大家最常見的,用劃井字的方式切成一塊一塊
切開蒂頭後先從兩側將芒果切下
然後就是畫九宮格啦
切好的芒果塊可以直接食用,或者再切下來都很方便
2.湯匙去皮法
前面步驟也是一樣,先把芒果兩側切下
然後這時候拿一把大湯匙(扁平狀的會比較好挖)
就可以一次把果肉挖下來了
3.玻璃杯去皮法
跟第二招湯匙去皮大同小異,差別在使用玻璃杯來去皮
(用杯口較深的玻璃杯ex高腳杯會更好施力喔)
還可以一次切好幾塊果肉下來,再一次吃光,好吃不沾手
4.環狀切法
這個切法比較複雜一點,要先沿著芒果給他橫切一圈
(記住要感覺有切到果核喔!)
這時候神奇的地方來了,開始握住芒果然後兩邊反方向大力扭動吧!
這樣就可以輕鬆將芒果分離了,這時只要再把果核切下來就好
剩下的果肉可以直接用湯匙挖!是不是超適合拿來給小朋友吃的
5.牙籤去皮法
這次我們不用刀,只要拿出一根牙籤就好了
先沿著外皮用牙籤給他劃一整圈
這時再把牙籤戳進果皮,上下各劃一圈
這個步驟的目的是要把果肉和果皮完整分離
這時只要徒手就可以把整顆芒果剝開啦
適合喜歡這樣整顆芒果一起嗑的人
大概就介紹到這邊
懶得一張圖一張圖看的話可以直接看影片
頻道也有其他生活小妙招、親子、生活好物等主題,
有興趣的話可以按粉專讚還有訂閱頻道喔!