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雪花冰是用什麼做的?
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雪花冰常見的有兩種:
第一種,在北國的飄雪季節,用手捧或其他器具,可以收集到貨真價實的雪花冰。在台灣冬季的高山上,偶會遇見…
第二種,像冰室(夜市)賣的雪花冰,妳先把喜歡的水果(或其他)口味,與飲用水混合打攪,用容器冰凍成冰磚,再用專業刨冰機刨出如片片雪花的冰,就大功告成了。
@哥吉拉II
沒有牛奶成分嗎?
沒有人規定一定要加牛奶,用專業的刨冰機,就可以刨出漂亮綿綿的雪花冰,只是加牛奶的口感,多了一份奶香與黏稠感…
是喔
圖面是我在台北最喜歡的ice monstet芒果雪花冰,我也喜歡高雄的阿婆冰跟婆婆冰的冰品…
喔
少吃
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