真的假的？這6種人吃大蒜如同吃砒霜 
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三立新聞網
2019年4月11日 下午10:40
生活中心／綜合報導
不少人都知道大蒜算是一種相當防癌的好食物，因為它本身含有一種天然的殺菌物質「蒜素」，大蒜中的酵素及其他化合物有助於對抗心血管疾病。不過一定要注意，有些人不適合吃大蒜，甚至還有可能會引發身體不適。
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▲大蒜是不少人喜歡搭配的食物。（圖／翻攝自pixabay）
根據《明醫網》透露，眼病患者平常不建議吃太多大蒜，因為蒜味最辛，容易造成眼睛的損傷，而如果正在治療眼病的人，也記得避開辛辣類型的食物。而虛弱有熱的人，古人認為「多食蒜會耗散人的氣」，且大蒜容易生痰動火，所以也建議身體差、氣血虛弱的人要注意。
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▲身體本身虛弱的人，不宜吃太多大蒜。（圖／翻攝自pixabay）
有些人會以為大蒜可以預防肝炎，甚至有肝病患者在生病之後還天天吃大蒜，事實上《本草綱目》記載蒜「久食傷肝損眼」，且大蒜刺激性強，如果肝內有火，吃下去可能會讓肝火更旺，久了自然容易造成身體不適。
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▲有眼睛疾病的人，也建議不要吃太多大蒜。（圖／翻攝自pixabay）
適量的大蒜可以促進消化，不過如果患有非細菌性的腸炎，身體比較虛弱的人，在拉肚子時還在吃大蒜，會容易造成腸黏膜充血，反而讓水腫加重，病情惡化，最後則是重病者，或是正在服藥的人，如果吃大蒜，也容易出現副作用，更有可能造成連鎖反應，需要多加注意。
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