隔夜菜內含亞硝酸鹽，吃多了竟然也會致癌！

隔夜菜內含亞硝酸鹽，吃多了竟然也會致癌！
使用微波爐是否也會有致癌風險呢？

想吃出健康，掌握三大重點
少吃隔夜菜
食材新鮮洗乾淨
每日蔬果多樣化

該怎麼避免食用亞硝酸？ 請蔡松彥醫師告訴你！

影片授權自 每日健康 Health

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