朋友從韓國帶了人蔘給我，該怎麼料理

台三線 2019-01-21 13:41:47 版主 439

我朋友最近從韓國帶了人蔘給我

目前我只想到要來煮人蔘雞湯

可是我從來沒有煮過

不太清楚人蔘要煮到什麼程度才算好？

還是媽咪有推薦其他的料理方式嗎？

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甜葡萄 2019-01-21 14:11:47 #1F

MalachiLai (帳號停權) 2019-01-21 17:53:09 #2F

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小李飛奶瓶 2019-01-21 18:05:28 #3F

有很多選擇耶其實，人蔘酒、人蔘粥其實都還不錯啊

開心日子 2019-01-21 18:23:08 #4F

人參雞湯

cleartru (帳號停權) 2019-01-21 19:06:54 #5F

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神似填海 2019-01-22 12:02:26 #6F

媽咪家裡面有電子鍋嗎？
我之前用鍋寶ih電子鍋煮過人蔘雞湯，
它有自動溫控功能，你就按個燉湯模式，它就會幫你處理好，
煮出來之後那個湯頭入味雞肉軟嫩好吃

西班牙珍惜 2019-01-22 16:43:02 #7F

我覺得要是我的話應該會把它拿來煮人蔘粥，這可以用電鍋煮阿

柳葉奔跑吧 2019-01-23 10:39:00 #8F

人蔘粥不錯，我家也有鍋寶IH

我把它拿來燉芋頭粥，燉出來的芋頭很鬆軟很好吃

同理拿來煮人蔘粥也很剛好，不用擔心沒煮熟或煮過頭的問題

啟吹珊珊 2019-01-23 15:21:33 #9F

人蔘雞湯用電子鍋煮真的很方便，不用顧火，光這點就輕鬆很多了

恭旋律劍 2019-01-24 14:08:53 #10F

地方媽媽路過，被鍋寶生火~