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雞肉營養分析圖,烹調前材料最重要

很多媽媽已經習慣了自己的烹飪手法

看見什麼雞肉部位,就會自動怎麼烹調

雞肉每一個部位營養分佈不同

但想讓寶寶家人吃得營養更均衡一些

你就不可不知的雞肉小常識

雞肉營養分析圖,烹調前材料最重要_img_1

里肌肉
維生素B1含量約1.1克
建議烹調:燉,烤,滷,燒,清蒸

雞胸肉
維生素B1含量約1.4克
建議烹調:炒,煎,炸

腿肉
維生素B1含量約0.1克
建議烹調:滷,燒,蒸,煮湯,燻

翅膀
維生素B11含量約0.05克
建議烹調:滷,炸,燒,煮湯

雞頭,頸部
維生素B1含量約0.04克
建議烹調:煮湯

如果媽媽們工作忙又想照顧好家人寶寶的飲食
穎川家提供冷凍宅配雞肉到你家
不用到菜市場人擠人也能買到好吃新鮮的生鮮雞肉

更多有關雞肉食譜&生鮮產品資訊來自於 穎川家FB

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