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尼珂
尼珂 2018-11-22 18:27:08 版主 7299

最近家裡想買台比較多用的烹煮機器,去賣場看聽櫃姐介紹蒸烤爐好像還不錯

可以蒸 可以烤 也可以同時蒸烤,感覺平常廚房裡會煮的菜色蒸烤爐都能一次搞定

而且用蒸烤的用習慣後,用油烹煮的料理感覺也可以慢慢減少,因為婆婆也很講究健康

最近有在被他叮嚀菜色油放少一點,蔬菜還都開始買有機的了....

只是蒸烤爐好像功能都蠻多的,不知道機器用起來會不會很難上手?

然後家裡客廳因為是布沙發,廚房還是用一片式的拉門隔起來的,布沙發和客廳會容易有煮菜的味道

想說蒸烤爐會不會用起來蒸烤食物味道很重?

有媽咪用過蒸烤爐推薦的嗎?有建議的品牌也可以再給我看看我再研究

匿名
2018-11-22 23:24:32 #1F
 

loss
loss 2018-11-23 17:09:43 #2F
 

蒸烤爐我家用過兩個牌子

後來都用惠而浦的了 因為內裡空間比較大 可以一次用好多種菜色

魚和高麗菜調味後一起送蒸烤味道也不會混在一起

後來另外那個牌子的用不太到就送人了

吳元元馬麻
吳元元馬麻 2018-11-23 21:45:31 #3F
 

我有一台Panasonic NU-SC100的

我覺得烤麵包類的很好吃,用蒸氣烘烤麵包類的水份不會乾掉,口感可保持外酥內不乾柴!

烤其他肉類蒸魚就跟一般烤箱電鍋一樣的效果

味道上還是多少會有,廚房還是跟布沙發間還是能有關起來的門比較好!

蒸烤爐一機多用,省空間!

我都用蒸烤爐取代炒菜,味道還不錯說

娃兒
娃兒 2018-11-24 23:48:17 #5F
 

沒用過但好像也很方便料理

smallbump
smallbump 2018-11-26 17:04:32 #6F
 

推惠而浦蒸烤爐,一機多用

有的時候連煮飯都可以跟其他菜色一起完成,所有料理都能靠惠而浦做好

從麵包發酵、烘焙果乾到燉湯這些都能做

火侯控制的能力也好,不像烤箱溫度越烤越高,微波爐也只能加熱菜色不能長時間處理食材

得意蘿
得意蘿 2018-11-28 19:32:49 #7F
 

最近剛買樓上兩個媽咪有推的蒸烤爐覺得很好用欸

用來做過滷豬腳 鹽烤豬肋排 蒸烤玉米筍花椰菜

家裡空間都不會有味道(我家開放式廚房)

機器雖大 但排風口是設計在前面

不用再多隔空間排熱風 等於和一般蒸烤爐使用空間差不多 但內腔更大sticker2017-01.png

alvina030
alvina030 2018-11-29 17:29:45 #8F
 
媽咪你說的蒸烤爐是NU-SC100嗎? 是的話可以考慮看看 那台除了蒸烤還有健康炸更可以清潔餐具 很方便的

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