最近家裡想買台比較多用的烹煮機器,去賣場看聽櫃姐介紹蒸烤爐好像還不錯
可以蒸 可以烤 也可以同時蒸烤,感覺平常廚房裡會煮的菜色蒸烤爐都能一次搞定
而且用蒸烤的用習慣後,用油烹煮的料理感覺也可以慢慢減少,因為婆婆也很講究健康
最近有在被他叮嚀菜色油放少一點,蔬菜還都開始買有機的了....
只是蒸烤爐好像功能都蠻多的,不知道機器用起來會不會很難上手?
然後家裡客廳因為是布沙發,廚房還是用一片式的拉門隔起來的,布沙發和客廳會容易有煮菜的味道
想說蒸烤爐會不會用起來蒸烤食物味道很重?
有媽咪用過蒸烤爐推薦的嗎?有建議的品牌也可以再給我看看我再研究
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我有一台Panasonic NU-SC100的
我覺得烤麵包類的很好吃,用蒸氣烘烤麵包類的水份不會乾掉,口感可保持外酥內不乾柴!
烤其他肉類蒸魚就跟一般烤箱電鍋一樣的效果
味道上還是多少會有,廚房還是跟布沙發間還是能有關起來的門比較好!
蒸烤爐一機多用,省空間!
推惠而浦蒸烤爐,一機多用
有的時候連煮飯都可以跟其他菜色一起完成,所有料理都能靠惠而浦做好
從麵包發酵、烘焙果乾到燉湯這些都能做
火侯控制的能力也好,不像烤箱溫度越烤越高,微波爐也只能加熱菜色不能長時間處理食材
最近剛買樓上兩個媽咪有推的蒸烤爐覺得很好用欸
用來做過滷豬腳 鹽烤豬肋排 蒸烤玉米筍花椰菜
家裡空間都不會有味道(我家開放式廚房)
機器雖大 但排風口是設計在前面
不用再多隔空間排熱風 等於和一般蒸烤爐使用空間差不多 但內腔更大
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